Le style Hung Gar se distingue par ses positions basses et larges dont le but est de développer la force des jambes et l'équilibre. Les mouvements sont directs et proches du corps; ils peuvent transmettre une force considérable lors d’un impact sur un assaillant. Chacun de ces mouvements sont inspiré directement des cinq formes d’animaux et vise à conditionner différentes parties de la personne; voici un exemple de ce que chacun des animaux peut aider à développer. Le dragon : représente le développement spirituel. Le serpent : augmente l’énergie interne; lors d'un combat le serpent cherche toujours à atteindre les centres nerveux vitaux.
Le tigre : vise le renforcement des os et des muscles; le tigre met l’accent sur sa force brute en combat. Le léopard : développe la vitesse et l’agilité qui seront ses meilleurs armes de combat. La grue : elle aide à acquérir la flexibilité et l’équilibre. Ces atouts ajoutés à des nerfs d’acier font de ce grand oiseau un rude combattant.

Ces cinq animaux sont intimement liés et représentent un système global appelé Hung Gar Kung-Fu. Ce système offre donc une grande variété de techniques de combat utilisées autant pour l’autodéfense que pour l’attaque.
L’étudiant qui s’entraîne dans le style Hung Gar endurcit son corps et augmente la force de ses bras et de ses jambes; de plus, il augmente de beaucoup son niveau d’énergie interne (Chi) grâce à un entraînement intensif orienté vers les positions de base et les techniques de respiration. Grâce à ces positions de base, l’étudiant apprend aussi à se concentrer sur les différentes parties de son corps de façon à atteindre un bon équilibre, à développer une plus grande force interne et externe, à bénéficier d’une relaxation de l’esprit et enfin à améliorer la coordination des mouvements.